Расширение и продвижение органического хозяйства и лесных продуктов питания Кыргызстана, Таджикистана и Узбекистана на рынки ЕС

Проект нацелен на сельскохозяйственные и лесные угодья, чтобы внести вклад в соответствующие ЦУР ООН через продвижение устойчивых экосистемных услуг, устойчивого и эффективного управления ландшафтом в целевые группы проекта.

• Повышение конкурентоспособности микро-, малых и средних предприятий (ММСП) в агропродовольственном секторе Кыргызстана, Таджикистана и Узбекистана за счет повышения эффективности и устойчивости производства и переработки продуктов питания из мелких ферм и лесохозяйств.
• Содействие устойчивому управлению природными ресурсами, в частности сельскохозяйственными, лесными и пастбищными землями, с помощью методов органического производства, которые снижают негативное воздействие на изменение климата и увеличивают естественное биоразнообразие в отличие от интенсивных методов ведения сельского хозяйства.
• Создание устойчивых высококачественных цепочек добавленной стоимости для продуктов питания в Центральной Азии для рынков ЕС посредством улучшения сотрудничества и координации заинтересованных сторон по всей цепочке производства.
• Укрепление благоприятных условий для местных агропродовольственных и лесохозяйственных систем для полного изучения их рыночного потенциала на местных и экспортных рынках путем поощрения сертификации отдельных продовольственных продуктов в соответствии с рыночными и соответствующими требованиями пищевой гигиены, что обеспечит доступ к рынку для мелких фермеров.
• Повышение потенциала местных консультативных услуг, например по маркетингу, сертификации, законодательству и финансовой грамотности, для содействия предпринимательскому потенциалу местных мелких землевладельцев посредством создания онлайн-платформы знаний.
• Поддержка гендерного равенства и устойчивого экономического развития, ориентированного на женщин, молодежь, внутренне перемещенных лиц (ВПЛ) и этнические меньшинства посредством долгосрочной стабильной занятости.

• Местные фермеры и лесопользователи.
• Местные сообщества, сельские женщины и молодежь.
• Местные поставщики консультационных услуг.
• Центрально-азиатские пищевые ММСП, трейдеры и экспортные ритейлеры.
• Потребители из Европы и Центральной Азии.

Проект поможет малым сельскохозяйственным и лесохозяйственным производителям и переработчикам повысить уровень своих знаний и навыков, внедрить усовершенствованные технологии производства и переработки, поддерживаемые созданием хорошо функционирующих общинных служб по распространению сельскохозяйственных и лесных продуктов, и, наконец, улучшить их выход на Европейский рынок.