Эколого-ресурсный центр «EKOMAKTAB».

  • Эколого-ресурсный центр «EKOMAKTAB»
  • Эколого-ресурсный центр «EKOMAKTAB»
  • Эколого-ресурсный центр «EKOMAKTAB»
  • Эколого-ресурсный центр «EKOMAKTAB»

Рейтинг:  4 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда не активна

Ноуруз, Навруз, Нуруз, Наурыз, Нооруз – это все он, день весеннего равноденствия, который в переводе с персидского  означает «Новый день» или «обновление».  Праздник настолько древний и самобытный, что по решению ЮНЕСКО он считается нематериальным культурным наследием человечества. С 2010 года Генеральная Ассамблея ООН провозгласила 21 марта «Международным днем Навруза». В Узбекистане, Таджикистане и  Киргизии праздник отмечается, как государственный.       

            Первые записи о Наврузе появились еще в 7 веке до нашей эры. Писания гласят, что в этот день все торговцы закрывали свои лавки, ремесленники и земледельцы откладывали в сторону орудия труда и все вместе окунались в веселье, угощая друг друга вкусными блюдами. История гласит, что люди должны каждую весну встречать и отмечать с радостью начало жизни на земле, почитая главные его символы – небо, воду, землю, растения, животных и человека.

            Традиции праздника очень интересны и отличаются в зависимости от географической принадлежности народа. На улицах в этот день проводятся массовые гуляния, на уличных сценах и просто на площадях проводятся показательные выступления с песнями и танцами.

В Кыргызстане праздник называется Нооруз. Благостным символом здесь считается белая скатерть, постеленная на стол. А главным угощением для гостей становится Сумелеко.

В Узбекистане Праздник отмечают 13 дней и считается, что поступки, совершенные в эти 13 дней, будут с человеком  рядом весь год. Поэтому принято быть щедрым и ходить в гости. Хозяйки в этот день пекут пирожки с зеленью и готовят особый десерт нишалду, пекут самсу, готовят плов. Но главным на столе остается Сумаляк – блюдо из пророщенных зерен пшеницы, приготовленные на огне с добавлением пряностей и приправ. Пророщенное зерно здесь означает плодородие, начало жизни.

В Таджикистане друг друг приветствуют словами «Навруз мобарак бод», а на столе обязательно должны стоять блюда, название которых начинается на «с»: суманак, сирке, сэмени, сабзи и другие.  Также на столе обязательно должны быть крашенные яйца и зажженные свечи, оберегающие от злых духов. Еще одним важным блюдом является праздничная халиса, таджикское блюдо из пшеницы и мяса, приправленные солью и корицей. Его, как правило, готовят мужчины.

Во второй день Навруза уже начинаются полевые работы, и здесь конечно же, также не обходится без обрядов. Первую борозду проводит самые уважаемый человек села. А далее – по старшинству.

Есть еще добрый обычай, связанный с природой. В день праздника принято сажать деревья – инжир, каштан или любое другое. А если в саду есть сухое дерево, ни в коем случае его не срубать, а дать ему еще один шанс.

Все национальные команды проекта «ELSOFP CA» активно поддержали эту добрую традицию и отметили праздник посадкой  деревьев.

Навруз – интересный и необычный праздник, пришедший к нам из глубины веков. Главное послание праздника  заключается в том, что люди с окончанием долгой зимы и с приходом лета вступают в новый период своей жизни, в так называемый «новый день». Природа возродилась к новой жизни, и приглашает человека к тому же. Ведь все мы живем согласно законам природы. Поэтому важно находится в согласии с природой и другими людьми.  

Команда проекта «ELSOFP CA» от души поздравляет всех с замечательным праздником Навруз и желает  всем вам плодотворного нового года и каждого нового дня!


  • Эколого-ресурсный центр «EKOMAKTAB»

Рейтинг:  4 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда не активна


  • Эколого-ресурсный центр «EKOMAKTAB»

Рейтинг:  4 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда не активна

Для обеспечения соответствия показателей качества и безопасности сельскохозяйственной продукции международным стандартам Кабинет Министров принял постановление от 18.11.2020 г. № 729 «Об утверждении некоторых нормативных правовых актов по безопасности органических продуктов и сырья и органоминеральных удобрений».

Постановлением утверждено Положение о порядке формирования и ведения реестра производителей органической продукции и сырья, порядке формирования и ведения реестра производителей органической продукции и сырья. Приводится схема регистрации базы данных субъектов в реестре, с указанием этапов, ответственных лиц, осуществляемых мероприятий и сроков исполнения.

Также утвержден Общий технический регламент обеспечения безопасности органических и органоминеральных удобрений. Он определяет требования к производству, транспортировке, хранению, уничтожению, переработке и реализации этой продукции и вводится в действие с 1 мая 2022 года.

Отдельная глава посвящена требованиям формовки, упаковки и маркировке удобрений. Также есть раздел, посвященный процедурам оценке соответствия, идентификации органических и органоминеральных удобрений, подтверждению соответствия, с клеймлением национальным знаком.

Государственный контроль за соблюдением требований технических регламентов будут осуществлять Министерство сельского хозяйства, Министерство здравоохранения, Государственный комитет ветеринарии и животноводства, а также другие государственные органы в рамках своих полномочий.

В положении утверждены:

  • предельно допустимая концентрация природных радионуклидов в удобрениях и их сырье (в продуктах и концентратах);
  • требования к безопасности органических удобрений, производимых на основе отходов животноводства;
  • токсикологические, ветеринарно-санитарные, гигиенические характеристики удобрений;
  • требования к физико-химическим, механическим и агрохимическим свойствам удобрений на основе навоза, кизяка;
  • требования к токсикологическим, радиологическим, фитосанитарным свойствам органических удобрений, произведенных на основе органических отходов при растениеводстве и переработке растительной продукции;
  • требования к безопасности и производительности сточных вод.

Документом определены процедуры выдачи Свидетельства о государственной регистрации органических (органо-минеральных) удобрений, правила составления паспорта безопасности на органические и органоминеральные удобрения, оговаривается его структура.

При введении в действие технических регламентов в соответствии с требованиями Закона «О техническом регулировании» ранее принятые нормативные документы по стандартизации товаров и услуг, указанные в них, теряют обязательную силу и становятся добровольными.

Агентство «Узстандарт» совместно с соответствующими министерствами и ведомствами должно отменить обязательный и обеспечить добровольный характер применения положений о стандартизации органических и органо-минеральных удобрений.

Документ опубликован на государственном языке в Национальной базе данных законодательства и вступил в силу 19.11.2020 г. Посмотреть текст на узбекском языке можно здесь

Ссылка на официальный источник: https://www.norma.uz/novoe_v_zakonodatelstve/opredeleny_trebovaniya_k_orga


  • Эколого-ресурсный центр «EKOMAKTAB»

Рейтинг:  4 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда не активна

Информация для вас! Появилась уникальная возможность для внутрирегиональной и международной торговли, возможности выхода на рынки без посредников и абсолютно бесплатно! Получить информацию о партнёрах или разместить информацию о себе теперь возможно благодаря торгово-информационному порталу. Пройти и зарегистрироваться на портале можно по ссылке: https://rural-cluster.org

Бесплатно, с гарантией от спама.

Данный портал разработан в рамках проекта «ELSOFP CA», финансируемого программой Европейской Комиссии, Центральная Азия Инвест V.

Чем и почему мы отличаемся от других порталов и платформ? Портал бесплатный, торговые операции между ЦА и Европой реальны, консультации и поддержка предоставляются вовремя, информационные и учебные материалы доступны в любое время! Все материалы, разработанные в ходе проекта «ELSOFP CA», доступны в удобной для пользователя форме / языке по средством онлайн-портала, специально разработанного для фермеров, производителей, экспортеров и всех заинтересованных и вовлеченных в устойчивое управление природными ресурсами, производство, торговлю, а также консультации, стандарты и экспорт и т. д. сторон.

Торговая часть портала содержит широкий выбор продуктов для закупщиков и представителей ритейлеров, информацию о местонахождении ферм и лесных хозяйств для прослеживаемости товара (требование рынка ЕС), возможность формировать группы для сертификации органических продуктов и получать интересные предложения и возможности от производителей, находить фермеров и производителей НДПЛ и связываться с ними онлайн и многое другое Здесь вход  на торговую часть портала:  http://trade.rural-cluster.org  Информация так же доступна на узб. яз.

Ещё не готовы к экспорту?! Информационная часть портала содержит учебные, маркетинговые, пособия по внедрению международных стандартов, экспортные и другие полезные материалы, к которым можно получить доступ в любое время бесплатно. Здесь вход  на информационную часть портала https://rural-cluster.org/inform-portal 

.Почему проект ELSOFP CA разработал такой портал? Для того чтобы во время пандемии COVID-19, содействовать:

- Повышению профессионального потенциала малых производителей и ММСП;

- Внутрирегиональной и международной торговле;

- Созданию бизнес-среды для малых производителей и агропродовольственных ММСП и пр.

 


Подписка на новости

© 2024 EkoMaktab. All Rights Reserved.