Расширение и продвижение органического хозяйства и лесных продуктов питания Кыргызстана, Таджикистана и Узбекистана на рынки ЕС

Проект нацелен на сельскохозяйственные и лесные угодья, чтобы внести вклад в соответствующие ЦУР ООН через продвижение устойчивых экосистемных услуг, устойчивого и эффективного управления ландшафтом в целевые группы проекта.

Проект направлен на:

- Повышение конкурентоспособности микро-, малых и средних предприятий (ММСП) в агропродовольственном секторе Кыргызстана, Таджикистана и Узбекистана за счет повышения эффективности и устойчивости производства и переработки продуктов питания из мелких ферм и лесохозяйств;

- Содействие устойчивому управлению природными ресурсами, в частности

сельскохозяйственными, лесными и пастбищными землями, с помощью методов органического производства, которые снижают негативное воздействие на изменение климата и увеличивают естественное биоразнообразие в отличие от интенсивных методов ведения сельского хозяйства;

- Создание устойчивых высококачественных цепочек добавленной стоимости для продуктов питания в Центральной Азии для рынков ЕС посредством улучшения сотрудничества и координации заинтересованных сторон по всей цепочке производства. ,

- Укрепление благоприятных условий для местных агропродовольственных и лесохозяйственных систем для полного изучения их рыночного потенциала на местных и экспортных рынках путем поощрения сертификации отдельных продовольственных продуктов в соответствии с рыночными и соответствующими требованиями пищевой гигиены, что обеспечит доступ к рынку для мелких фермеров;

- Повышение потенциала местных консультативных услуг (например, по маркетингу, сертификации, законодательству, финансовой грамотности и т. д.) для содействия предпринимательскому потенциалу местных мелких землевладельцев посредством создания онлайн-платформы знаний;

- Поддержка гендерного равенства и устойчивого экономического развития, ориентированное на женщин, молодежь, внутренне перемещенных лиц (ВПЛ) и этнические меньшинства посредством долгосрочной стабильной занятости.

Целевые группы и конечные бенефициары:

- Местные фермеры и лесопользователи;

- местные сообщества, сельские женщины и молодежь;

- Местные поставщики консультационных услуг;

- Центрально-азиатские пищевые ММСП, трейдеры и экспортные ритейлеры;

- Потребители из Европы и Центральной Азии.

Проект поможет малым сельскохозяйственным и лесохозяйственным производителям и переработчикам повысить уровень своих знаний и навыков, внедрить усовершенствованные технологии производства и переработки, поддерживаемые созданием хорошо функционирующих общинных служб по распространению сельскохозяйственных и лесных продуктов, и, наконец, улучшить их выход на Европейский рынок.

Подробнее здесь: скачать в формате pdf